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Cas d’étude – Développement et internalisation de protocoles rhéométriques de quantification du filant et collant de produits gélifiés

Secteur : Cosmétique

Type de client : Groupe

Service interlocuteur : R&D

Le Client rencontre des problèmes en production lors de l’injection en pot de certains produits présentant un comportement filant et collant indésirable. Il fait appel à RHEONIS pour ajuster des protocoles rhéométriques permettant d’anticiper le phénomène dès la formulation et internaliser la démarche sur son instrumentation.  

Mesure physique et rhéométrie pour la quantification de propriétés d’application

En réponse à cette sollicitation, RHEONIS a mis en œuvre son savoir-faire de la rhéométrie et de la mesure physique pour développer des protocoles robustes pour quantifier les comportements filant et collant.

Les étapes de l’étude ont donc été les suivantes :

  1. Mesure du comportement filant par mesure physique
  2. Ajustement de protocoles rhéométriques corrélés au comportement filant
  3. Interprétation des données de mesure sur plusieurs produits et conclusions
  4. Internalisation (à venir)

Jauge systémique d’intervention

Produit & Ingrédient 40%
Process & Application 20%
Mesure & Instrumentation 80%
Méthodes pour l'Industrie 60%

Renforcer l’amélioration continue par une meilleure compréhension scientifique des phénomènes

La présente étude a permis au Client d’enrichir sa capacité de prédiction des comportements en process. En effet, les techniques rhéométriques présentent l’avantage de permettre de simuler instrumentalement les contraintes liées au process et ainsi de quantifier la réponse des produits. Il devient dès lors possible d’orienter les démarches de formulation sur la base de données objectives.

Les atouts des techniques instrumentales pour la prédiction de comportement en production

Démarche objective basée sur des techniques scientifiquement robustes

Fiabilisation de l’industrialisation

Faible quantité de matière nécessaire

Possibilité d’établir des corrélations entre facteurs de formulation et paramètres mesurables

Ouvre la voie au « profiling » comportemental

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