Mousse semi-solide & solide

Les mousses semi-solides (ou semi-rigides) et solides constituent un état couramment recherché dans de nombreux secteurs industriels, de l’agroalimentaire au bâtiment en passant par l’automobile.

Les mousses agroalimentaires constituent de bons exemples de mousses semi-solides; le pain, les éponges ou les mousses synthétiques (polyuréthane, polypropylène,…) de bons exemples des mousses solides.

La sensibilité des mousses semi-solides et solides

Les mousses semi-solides, fabriquées par injection d’air dans une formulation contenant généralement à la fois des tensioactifs et des macromolécules gélifiantes, comme les mousses solides, constituées par solidification (polymérisation, gélification, séchage) de sa composante liquide, posent des défis industriels liés aux couplages forts entre matière et process.

Dans la formation des mousses semi-solides, l’injection d’air et les conditions mécaniques de mélange jouent un rôle aussi important que la composition de la formule. La texture finale et sa stabilité constituent aussi des enjeux clés.

Dans la formation des mousses solides, le mécanisme de solidification, souvent associé à des phénomènes d’expansion, pose aussi des questions liés à la thermique, l’homogénéité et la tenue mécanique du produit fini.

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